2018年01月28日

究極のラーメン (1)

有名店ではないけれど、店主のこだわりがバンバン出ているローカルなラーメン店を順番に紹介します。

まずは、気に入らなければ料金返金するという、自信満々の "とり裕"。

東京都品川区豊町6-25-17

国道1号線沿いにある路面店。東急中延駅から徒歩5分。
13席しかない超ローカルな、こだわりのラーメン店。

"味玉鶏ラーメン 780円"

鶏ガラスープが甘くて、こくがある。決してしつこくなく、スルスルっと体に入る感じ。
麺は細麺で、柔らかい。
チャーシューは小さく食べやすい。柔かくて美味しい。

くせになりそうな味です。
他にも「鶏スタミナ丼」や、究極の卵かけご飯があり、また来てみたいと思います。

https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/tokyo/A1317/A131712/13202173/top_amp/
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posted by ヒデキ at 11:58| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする